De Keuken
- Er is een aparte ingerichte keuken
- De keuken is volledig ingericht, met een gootsteen en voldoende kookmateriaal en eetgerei (borden, bestek, tassen en glazen) voor 150 personen.
- De keuken beschikt over meerdere branders, kookpitten of fornuizen en een koele eetwarenberging én koelkasten, in verhouding tot de capaciteit van het verblijf. Dit inclusief steamer en industriële afwasmachine.